Autora: María Dolores Osuna
Área de Protección Vegetal. Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX).
En 2019, según datos las Cooperativas Agroalimentarias, la superficie de arroz en España superaba las 103.000 hectáreas. El cultivo está presente en Andalucía, Extremadura, Cataluña, Comunidad Valenciana, Aragón, Navarra y Murcia/Albacete, aunque la mayor parte de la superficie se concentra en las cuatro primeras comunidades (Figura 1).
Las principales malas hierbas presentes en el cultivo de arroz en España se detallan en la siguiente tabla (Tabla 1Echinochloa spp.), siendo las más problemáticas en la actualidad , Leptochloa spp., arroz salvaje, el grupo de las ciperáceas y Alisma plantago-aquatica.
Figura 1
| Familia | Especie |
| Gramíneas | Echinochloa spp. | Leptochloa spp. | Oryza sativa var. | Leersia oryzoides |
| Ciperáceas | Cyperus difformis | Scirpus maritimus |
| Alismatáceas | Alisma plantagp-aquatica |
| Ponteridáceas | Heteranthera spp. |
| Tifáceas | Typha angustifolia |
| Varias | Lindernia dubia | Ammania spp. | Bacopa spp. | Bergia capensis | Lemna spp. |
En la siguiente gráfica se muestran (ordenados por modo de acción) los diferentes herbicidas autorizados en la actualidad en el cultivo de arroz en España.
¿Qué es la resistencia a herbicidas?
La resistenciapoblación de malas hierbas a herbicidas es la capacidad heredable de una tolerancia para sobrevivir a un tratamiento herbicida que previamente la controlaba. No hay que confundir resistencia con tolerancia. Se define como la capacidad inherente de una especie para sobrevivir y reproducirse después de un tratamiento herbicida; la especie tolerante nunca ha podido ser controlada por ese determinado herbicida.
A: Inhibidores de la ACCasa; B: Inhibidores de la ALS; C3. Inhibidores fotosistema II (PSII); F4: nhibidores DOXP; K1: Inhibidor ensamblaje microtúbulos; O: Auxinas sintéticas. (*) Autorizaciones excepcionales: Propanil (C2); Florpirauxifen-bencilo (O).
La presencia de resistencia en el campo se puede sospechar, entre otros, por los síntomas indicados a continuación:
Selección de poblaciones resistentes en campo
Se denomina “mecanismo de resistencia” al proceso mediante el cual una planta consigue anular la acción fitotóxica del herbicida. El conocimiento de los mecanismos implicados en la resistencia es esencial para designar programas de Los principales mecanismos de resistencia que se encuentran en malas hierbas se detallan a continuación y se representan en las gráficas correspondientes (manejo de malas hierbas): resistentes a herbicidas. Figuras 2 y 3
En la actualidad, según la página existen 164 casos confirmados de malas hierbas resistentes dentro del cultivo del arroz www.weedscience.org. En la siguiente tabla () se resumen las resistencias encontradas en las malas hierbas (se citan solo para aquellas especies que son más abundantes en el cultivo de arroz en España).a nivel mundialTabla 2
| Especie | A | B | C2 | F4 | G | K3 | L | N | O | Resistencia múltiple |
| Alisma plantago aquatica | X | |||||||||
| Ammania coccinea | X | |||||||||
| Bacopa rotundifolia | X | |||||||||
| Cyperus difformis | X | |||||||||
| Echinochloa colona | X | X | X | X | X | X | X | |||
| Echinochloa crus-galli | X | X | X | X | X | X | X | X | X | |
| Echinochloa oryzicola | X | X | X | X | ||||||
| Echinochloa oryzoides | X | X | X | X | ||||||
| Leptochloa spp. | X | X | X | |||||||
| Oryza sativa (arroz salvaje) | X | |||||||||
| Scirpus ssp. | X | X |
A: Inhibidores de la ACCasa; B: Inhibidores de la ALS; C2: Inhibidores fotosistema II (PSII); F4: Inhibidores DOXP; G: Inhibidores EPSPS; K3: Inhibidores ácidos grasos de cadena larga; L6: Inhibidores celulosa; N: inhibidores síntesis lípidos; O: Auxinas sintéticas.
En España RTA2014-00033, RTA2017-00098se ha venido trabajando en los últimos años en varios proyectos financiados por INIAet aly centrados en resistencias de malas hierbas en arroz (). Estos proyectos han sido coordinados por CICYTEX, y han participado diferentes Centros de Investigación, Universidades y diferentes entidades relacionadas con el sector del arroz. En España han sido confirmados numerosos casos de resistencia en tres de las principales malas hierbas que afectan al cultivo del arroz: Echinochloa spp., Leptochloa spp. y Cyperus difformis. Poniendo por ejemplo el caso de Extremadura, que es el subproyecto que hemos desarrollado en nuestro Grupo de Investigación), se detallan los casos de resistencia confirmados en los que el mecanismo responsable de dicha resistencia es la mutación en el sitio de acción de los herbicidas (TS), aunque también se están confirmando en la actualidad en Extremadura resistencias debidas a metabolismo del herbicida (NTS) (Osuna ., 2020). En resumen, hasta el momento) las resistencias encontradas en nuestra región son:
En Echinochloa
En Leptochloa
En Cyperus los muestreos hasta ahora han sido menores, al estar más centrados en difformis spp. y Echinochloa spp., y solo se han confirmado 5 casos con mutaciones en el gen de la ALS.Leptochloa
| Prácticas culturales | Uso de herbicida |
| Empleo de semilla certificada | Utilizar herbicidas cuando sean necesarios, a la dosis aconsejada y en los momentos adecuados |
| Control de las malas hierbas no afectadas por el herbicida en la parcela mediante control manual | Evitar el uso de herbicidas con el mismo modo de acción repetidamente dentro de la misma campaña o en campañas sucesivas |
| Evitar la dispersión de las malas hierbas resistentes mediante la limpieza de equipos, cosechadoras y resto de aperos empleados | Cambios en los sistemas de cultivo, que rompa la dinámica de las malas hierbas |
| Rotación de cultivos cuando sea posible | Usar la técnica de la falsa siembra cuando sea posible previa a la siembra del cultivo |
| Mantener nivel de agua adecuado | Mantener registros históricos de los herbicidas utilizados dentro de cada parcela |
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